充满“烟火气”！广西“过年模式”已开启 -

标题: 充满“烟火气”！广西“过年模式”已开启 [打印本页]

作者: admin333665 时间: 2024-2-1 22:33
标题: 充满“烟火气”！广西“过年模式”已开启
一进腊月门，转眼就是年。随着农历龙年春节临近，“烟火气”升腾，浓浓的年味扑面而来。熙熙攘攘的人流让街道洋溢着浓浓的年味，忙碌了一年的人们沉浸于即将过年的喜悦中。

“烟火气”升腾 “蒸蒸日上”好生活

身边的年味越来越浓，许多市民加快了置办年货的脚步，商家也为此做足准备。走进南宁各个市集，浓浓的年味扑面而来，琳琅满目的年货让人应接不暇。

在南宁，不少商家摆出老南宁人心目中的春节“三件头”——年粽、年糕、粉利。

在官塘，不少商家的门头都整整齐齐码放着春节“三件头”——年粽、年糕、粉利。

年粽，是南宁人家家户户必备的年货之一，建政路的摊主冯姐说，临近过年，目前卖得最好的就是板栗猪肉馅的大粽，每天都能卖出上百个。年糕有红糖年糕和白糖年糕两大种类，冯姐说，大家最喜欢购买的是印有“福”字和“发”字的年糕，与年粽一同寓意着“年年高（糕）中（粽）”。

粉利是广西传统小吃之一，寓意一年顺顺利利，主要分布桂北，桂南地区。在南宁横州市、马山县等地，家家户户都会做粉利，有的地方还会加入植物染料，如枫叶、黄姜水等，把粉利制作成各种各样的颜色。

在桂林荔浦市，放假返乡的村民纷纷回到家乡与左邻右舍共同制作传统年货。他们打米饼、舂糍粑、做粑粑，欢声笑语中感受着浓浓的年味。修仁镇木山村小山屯的艾叶粑制作人曾德萍介绍说，外出务工的人在年关时会回家，他们会邀请亲朋好友聚在一起，制作艾叶粑，寓意着新的一年里甜蜜团圆。

在钦州，市场上最受欢迎的产品无疑是各种各样的海鲜鱼干。摊主张姨表示，目前最畅销的是红鱼和马鲛鱼的鱼干，每只重量大约在3-6斤。她解释说：“为了讨个‘年年有余’的好彩头，很多人都喜欢赠送这种鱼干。”目前，红鱼的售价约为每斤52元，而马鲛鱼则是每斤25元，价格略有涨幅，但订购的人依然络绎不绝。

非遗“打铁花”、炮龙节带来浓浓年味

在夜空中，1600℃的铁水如繁星般散开，铁屑像烟花般绽放，构成了一场壮观的中式浪漫。这是千年非遗绝技“打铁花”的独特表演，展现了传统技艺的魅力。一个人将铁水高高抛起，另一个人则用木板奋力击打，使铁水炸裂成十几米高的铁花。这种被称为最古老烟火的技艺，始于北宋，盛于明清。在这个春节期间，南宁市民及游客们也能一睹其风采。

据“南宁之夜”社交账号公布，2月10日至2月17日，打铁花表演将在南宁之夜街区再次上演，为市民和游客带来一场视觉盛宴。

而“亭子码头”社交账号也公布了2月12日至2月18日，打铁花项目将现身新春游园会，为市民们展示这一国家级非物质文化遗产的独特魅力。

每年农历正月十一举行的宾阳炮龙节，孕育于宋、元朝，发展、形成于明朝，成熟于清朝，有着超过千年的历史。每年的节日庆典，精彩节目如“游彩架”“灯会”和“舞炮龙”都会轮番上演，吸引无数观众。特别是“舞炮龙”环节，壮士们挥舞着炮龙，在火光和鞭炮声中穿梭，如同巨龙在天际翱翔。当炮龙被炸得只剩下骨架时，人们会点燃火堆，将其送上天际，寓意着送龙升天。

1月28日，南宁市宾阳县在“宾阳县2024年炮龙节百龙舞宾州活动”新闻发布会上宣布，宾阳县将于2024年2月12日—20日（农历正月初三至正月十一）举办为期9天的“炮龙节百龙舞宾州活动”，农历正月十一当晚将有118条炮龙激情起舞，与数十万市民尽情狂欢。

放眼大街小巷，已是灯笼高挂、年味渐浓，家家户户亦开启了“忙年”节奏。无论是置办年货、制作传统美食还是参加各种活动，浓浓的年味都弥漫在每个角落。在即将到来的春节假期里，让我们暂缓匆忙步履、卸下疲惫压力，与家人亲朋一起，在丰富活动中品味生活的温暖，在年节仪式里体会文化的滋养，在“此心安处”感悟家国的情感。

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